Geen machines, geen haast – puur ambacht.


Het scherpste vakmanschap uit Japan, nu in Tilburg.

Ambacht en Precisie

Wij geloven in kwaliteit boven kwantiteit. Met oog voor detail en respect voor uw mes brengen wij elk lemmet terug naar de scherpte van de eerste dag. Of het nu gaat om uw Japanse sujihiki of uw vertrouwde keukenmes, bij ons is uw mes in veilige handen.

Eeuwenoude Japanse slijptechniek

Onze passie ligt bij het ambacht. Elk mes wordt met de hand geslepen op Japanse whetstones. Dit zorgt niet alleen voor ongeëvenaarde scherpte, maar behoudt ook de ziel en levensduur van het mes.

Scherp en zorgeloos koken

Wij willen dat u niet alleen geniet van uw mes, maar ook van het gemak. Daarom bieden wij een haal- en brengservice in de regio Tilburg en omgeving. Zo kunt u zich focussen op wat écht telt: koken met plezier en precisie.

Onze slijpservices

Japanse messen

Geslepen op traditionele Japanse whetstones, zodat uw mes scherper terugkomt dan ooit tevoren – met behoud van zijn unieke karakter.

€11,-

Keuken messen

Van dagelijks gebruik tot professionele koks: wij zorgen dat uw messen weer soepel door elk ingrediënt glijden.

€9,50

Reparatie

Heeft uw mes schade, zoals een afgebroken punt of diepe butsen? Wij herstellen het zorgvuldig en verlengen de levensduur.

€5 – 20,-

Zakmessen & Scharen

Altijd klaar voor gebruik: wij slijpen uw zakmes of schaar met precisie, zodat u er weer lang plezier van hebt.

€12,50

Go back

Your message has been sent

Warning
Warning
Warning
Warning.